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SANTA FE SPRINGS, California, EU, 18 de octubre de 2026.- Un grupo de 25 empresarios y artesanos de Zapopan, Jalisco, llegó a California para promover sus productos y buscar nuevas oportunidades comerciales durante las Fiestas de Octubre de AJUA, donde el municipio participó como invitado.
Con el respaldo del gobierno municipal de Zapopan, los emprendedores instalaron sus espacios de exhibición en Los Nietos Park, en Santa Fe Springs, para presentar desde bebidas tradicionales y alimentos mexicanos hasta bolsos de piel elaborados artesanalmente. La participación busca acercar sus productos a la comunidad mexicana en California y explorar posibilidades de distribución en el mercado estadounidense.
Alba Corral y Joel Castellano, representantes de Mineral de Agave, presentaron una bebida de lechuguilla en lata que su empresa desarrolla desde 2021. Los emprendedores señalaron que se encuentran en proceso de introducir el producto en California, con la intención de llegar a supermercados y tiendas dirigidas al público hispano. “Que nos den a conocer, nos den la oportunidad de que nos conozcan todos los paisanos que están de este lado”, expresaron al sentir el valor de participar en las Fiestas de Octubre.
Corral y Castellano destacaron que el apoyo del municipio fue fundamental para hacer posible su presencia en el evento. También comentaron que algunos de los participantes agotaron sus productos durante el primer día del evento.
La artesana Adriana Marín, fabricante de bolsos de piel hechos a mano y piezas únicas, coincidió en que este tipo de encuentros abre oportunidades para mostrar el trabajo que se realiza en Jalisco. “Sin este apoyo, no estaríamos aquí dando a conocer nuestros productos y lo que hacemos en Jalisco”, afirmó. Marín reconoció que participar implica dejar temporalmente la casa, el trabajo y la familia, pero señaló que acudieron con el propósito de presentar sus creaciones al público de Los Ángeles.
Por su parte, Celina Mariscal llevó Chorizo Huetamo, un producto de cerdo cocido y listo para consumir. Mariscal explicó que el acompañamiento recibido incluyó preparación comercial, orientación para presentar el producto y vinculación con posibles cadenas de mercado y puntos de venta. La emprendedora destacó que la participación en California representa una oportunidad para dar a conocer sabores tradicionales mexicanos entre personas que viven lejos de su país.
Yanett Navarro, presidenta de AJUA señaló que la realización del festival requirió la colaboración de distintas instancias y patrocinadores. Estimó que el costo total rondó los 600 mil dólares y explicó que el gobierno de Zapopan cubrió los gastos de sus participantes, mientras que la ciudad facilitó el espacio y los organizadores buscaron patrocinadores para financiar parte de la programación y la seguridad.
La presidenta de AJUA consideró que la presencia de los emprendedores permite acercar a la comunidad productos que forman parte de las tradiciones de Jalisco y, al mismo tiempo, generar oportunidades de contacto comercial.
La participación de los empresarios en las Fiestas de Octubre representa un primer acercamiento con consumidores y posibles compradores en California. Para los participantes, el objetivo es que la promoción durante el festival pueda convertirse en nuevas oportunidades de venta y, eventualmente, en una presencia más amplia en el mercado estadounidense.




